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Comment un arbre se protège-t-il du froid l’hiver?
18 février, 2021 par ici.radio-canada.ca
L’écorce des arbres forme une première barrière afin de les protéger quand le mercure chute au-dessous de zéro l’hiver. Mais qu’en est-il de leurs délicats bourgeons, qui doivent éclore au printemps? Michel Labrecque, du Jardin botanique de Montréal, explique le fonctionnement du système « antigel » de ces grands végétaux ligneux.
Par ailleurs, il précise que le mécanisme de résistance au froid des érables à sucre est différent, en raison des importantes quantités de sucre présentes dans leur sève.
D’autre part, Michel Labrecque mentionne que les conifères ont un certain avantage sur les feuillus, grâce à leurs aiguilles : Quand il fait relativement doux en hiver et qu’il y a du soleil, ils peuvent photosynthétiser et en profiter pour faire des réserves
, souligne le botaniste.
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